Antonio Thomas Saurino , Ceo and Founder Italian Quality, est originaire de la Côte d’Amalfi , en Italie du Sud , où il a vécu jusqu’à l’âge de 40 ans et où il retourne régulièrement.
Provenant du monde financier , ce jeune entrepreneur est depuis toujours, passionné et grand connaisseur de produits et plats d’exception italien , grâce à extraordinaires et nombreux rapports de confiance personnelle avec les producteurs et artisans parmi les plus référencés de toutes les régions d’Italie , il a sélectionné pendant plusieurs années environ 210 produits et 50 vins pour les proposer aux meilleurs Chefs suisses ainsi qu’aux particuliers les plus exigeants.
Son défi , aujourd’hui gagné , « proposer des produits italiens d’exception, naturels et exclusifs à des prix improbables pour quiconque »
Fabrizio Domilici Exécutif Chef Starling Hôtel Geneve -Lausanne et Centre International des Congrès de Genève
Massimiliano Sena Exécutif Chef Four Seasons Des Bergues
Sébastien Erbeia , Chef et Patron Restautant Cheval Blanc de Vandœuvres
Paolo Speri , producteur et propriétaire Speri Viticoltori – Amarone Classico della Valpolicella